domingo, 22 de fevereiro de 2015

Doce de leite com bis

Aproveitando nossa ultima receita, vou compartilhar com vocês um doce maravilhoso e super rápido!!

Ingredientes:
  • Doce de leite
  • Creme de leite
  • Bis

Modo de Preparo:
  • Coloque o doce de leite e o creme de leite em um recipiente e mexa e depois acrescente o bis.


sábado, 14 de fevereiro de 2015

Doce de leite condensado

Um doce maravilhoso e super fácil!!


Ingredientes:
  •  1 lata de leite condensado.
  • Água
Modo De Preparo:
  • Colocar em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada
  • Colocar água até cobrir a lata
  • Depois leve ao fogo alto e conte 30 minutos após começar a "chiar", tirar a lata e deixar esfriar
  • Abra a lata e estará um doce delicioso
Obs: Deixar a lata esfriar totalmente para evitar queimaduras.



domingo, 8 de fevereiro de 2015

Glacê para bolo

Hoje fiz um bolo e uma das coisas que eu adoro no bolo e que não pode faltar é o glacê.
Esse é muito prático e eu adorei!!


Ingredientes
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 4 claras
Modo de Preparo
  • Em uma panela coloque o açúcar e a água, cozinhe sem mexer até formar uma calda em ponto de fio.
  • Teste pegando um pouco de calda morna no polegar e o indicador, se formar um fio que não se quebra com facilidade está pronto (eu deixei cozinhando por 20 minutos e ficou ótimo).
  • Bata as claras em neve e derrame a calda sem parar de bater, até esfriar bem, em velocidade máxima na batedeira.

Obs: coloquei um limão para dar um gostinho e ficou uma delicia. Se quiser pode colocar essência ou limão para dar gosto.

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Receita de Frango

Está cansado de desfiar o frango na mão? Então está no lugar certo, vou compartilhar com vocês uma ótima dica para desfiar o frango, super pratica!!


Frango desfiado.

Coloque o peito de frango na panela de pressão com um pouquinho de água. Após pegar pressão espere 15 minutos, depois escorra toda a água e em seguida feche a panela e comece a sacudir por 5 segundos. Pronto, seu frango estará desfiado!!
OBS: tempere como preferir.


É claro que você não irá comer o frango desfiado puro né? Que tal uma receitinha super simples e deliciosa? 


Delícia de Frango.


Ingredientes
  • 1 peito de frango.
  • 1 lata de milho.
  • Bacon.
  • Linguiça que preferir.
  • 1 pacotinho de batata palha.
  • Maisena.  

Desfie o frango como ensinado em cima. Por enquanto espera os 15 minutos, frite o bacon e a linguicinha, depois faça o creme de milho. Coloque todo o milho da lata junto com um pouco da água do milho e bata no liquidificador, se ficar muito grosso acrescente um pouco de água, leve ao forno e acrescente um pouco da maisena dissolvida e mecha até ferver. 
Em um recipiente vá intercalando por camadas, coloque um pouco de creme de milho, depois o frango e por cima coloque o bacon e a linguicinha, depois coloque um pouco mais de creme, frango, bacon e linguicinha e para finalizar o creme de milho e acrescente a batata palha por cima.